Šamas stambiausia plėšrūnė gyvenanti mūsų vandenyse. Lietuvoje ši dugninė žuvis gyvena iki 30 metų, užauga iki 100-150 kg svorio, tačiau Pietų Europoje šamas gali užaugti iki 300 kg svorio ir 5 m ilgio. Šamai didžiąją savo gyvenimo dalį praleidžia tūnodami duobėse ar tarp dugno kliuvinių, tik maitindamiesi nakties metu jie pakyla į vandens paviršių.Minta žuvimis, moliuskais, varlėmis, vandens žiurkėmis, vandens paukščių jaunikliais. Galima auginti kanaluose, tvenkiniuose ar narvuose. Vislumas: Paprastasis šamas tvenkinyje natūraliai nesiveisia.